はじめにラベルイタリアワインの分類代表的なイタリアワイン葡萄品種基礎用語ヴィンテージ

ラベルの読み方

ワインのボトルに貼られているラベル(etichetta)は、いわばワインの履歴書。
この中に書かれている内容をざっと次の様になります。

D.O.Cの例
@生産者名 TIEFENBRUNNER

この地方のワインはドイツ語を並記するとが多い
Imbottigliato all'origine ○○○○
「生産瓶詰め元○○○○社」

 

Aワイン名「固有名」シャルドネイ "リンティクラウス"

Bワイン名「D.O.C」の分類表示

アルト・アディジュ又はアルト・アディジュ・スッドゥティロル

アルト・アディジュというD.O.Cワインは白・赤多くの品種が認められており、決められた域内で収穫・生産されたものは全て含まれている。

 

Cイタリアワイン法のカテゴリー 「D.O.C」

D収穫年

E生産地名(市町村)

F内容量

Gアルコール度数

 

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